Connect With Us

Wajib Coba, Asinan Legendaris Cisadane di Tangerang

Tim TangerangNews.com | Rabu, 17 November 2021 | 13:06

Pak Agus selaku pemilik Asinan Legendaris Cisadane di Tangerang. (@TangerangNews / Anisabhila Indah Cahyani)

TANGERANGNEWS.com-Kota Tangerang memiliki banyak kuliner favorit masyarakat. Salah satunya adalah asinan cisadane yang sudah melegenda di kota tersebut.

Jenis asinan ini hanya menggunakan sayuran serta menambahkan kerupuk kuning dicampur, dengan saus bumbu kacang dan gula merah cair yang menjadi khas daya tarik pembeli.

Asinan Legendaris Cisadane di Tangerang.

Asinan cisadane terbuat dari beberapa sayuran seperti sayur asin, sawi, wortel, kol, toge, kacang, tahu, mentimun dan kentang yang direndam dengan air garam serta ditambah cuka sesuai resep turun temurun keluarga.

	Asinan Legendaris Cisadane di Tangerang.

Asinan cisadane yang terletak di pinggir Jalan Sangego Raya dekat Bendungan Pintu Air 10 ini berdiri sejak tahun 1968, usaha asinan ini sudah diwariskan kepada generasi kedua yaitu anaknya bernama Agus.

Asinan Legendaris Cisadane di Tangerang.

"Alasan memilih meneruskan jualan asinan ini karena ya punya orang tua, selain untuk sumber penghasilan supaya warisan ini tidak hilang dan tetap melegenda di Cisadane Tangerang," ucap Agus, Rabu 17 November 2021.

Salah satu yang menjadi pembeda dari asinan yang lain adalah capitan bambu getek yang digunakan untuk pengambilan asinan.

Asinan Legendaris Cisadane di Tangerang.

Harga yang ditawarkan cukup terjangkau untuk seporsi asinan cisadane yakni Rp15.000. Agus berjualan setiap hari dimulai pukul 10.00 WIB dan biasanya akan habis terjual sebelum pukul 16.00 WIB.

"Udah langganan beli asinan di Pak Agus rasanya enak banget kerupuk kuning sama bumbu kacangnya bikin nagih," ujar Cindy, pembeli setia langganan asinan cisadane.

WISATA
Bulan Ramadan Ada Unjuk Rasa Umami Eats di Tangcity Mal

Bulan Ramadan Ada Unjuk Rasa Umami Eats di Tangcity Mal

Jumat, 29 Maret 2024 | 05:32

Memasuki bulan Ramadan banyak kegiatan-kegiatan digelar, salah satunya ialah Unjuk Rasa.

MANCANEGARA
Sering Dianggap Negara Terjorok, Ini 22 Fakta Unik India

Sering Dianggap Negara Terjorok, Ini 22 Fakta Unik India

Rabu, 20 Maret 2024 | 13:33

India merupakan negara yang terletak di Asia Selatan dengan jumlah penduduk terbanyak di dunia menggeser posisi Tiongkok.

PROPERTI
Rekomendasi Warna Cat Rumah untuk Sambut Lebaran 2024

Rekomendasi Warna Cat Rumah untuk Sambut Lebaran 2024

Senin, 25 Maret 2024 | 20:03

Sudah menjadi tradisi di Indonesia, momen hari raya menjadi kesempatan yang baik untuk berkumpul bersama kerabat dan sahabat.

""Kekuatan dan perkembangan datang hanya dari usaha dan perjuangan yang terus menerus""

Napoleon Hill