TangerangNews.com

Pecinta Kopi? Coba 5 Jenis Kopi Indonesia Ini

Bambang Surambang | Sabtu, 4 Juni 2016 | 15:51 | Dibaca : 6704


Biji kopi Indonesia (Kemenperin / TangerangNews.com)


TANGERANGNews.com—Indonesia kaya akan berbagai jenis tanaman kopi. Beberapa daerah penghasil kopi, memiliki kopi dengan cita rasa dan keharuman kopi yang berbeda-beda.

Tak hanya populer di negerinya sendiri, kopi asal Indonesia juga tersohor sampai mancanegara.

Buat Anda pecinta kopi, setidaknya Anda harus menyeruput 5 jenis kopi asli Indonesia ini.

1. Kopi Wamena

Kopi Wamena adalah salah satu kopi terbaik Indonesia. Tanaman Kopi Wamena tumbuh subur di Lembah Baliem yang sejuk.

Kopi ini terkenal dengan aroma tembakau dan rasa cokelat dengan kekentalan yang tinggi.

Kopi Wamena juga dikenal hanya sedikit mengandung kafein.

Pengolahan Kopi Wamena masih dilakukan secara tradisiona, sehingga kualitas kopinya tetap terjaga.

2. Kopi Toraja

Kopi Toraja terbagi ke dalam dua jenis, yaitu arabika dan robusta.

Kopi ini terkenal dengan kandungan asam yang rendah dengan cita rasa aroma tanah. Kopi Toraja tidak meninggalkan rasa pahit di lidah karena akan langsung hilang pada tegukan pertama.

Saking terkenalnya, Kopi Toraja bahkan banyak diekspor ke Jepang dan Amerika Serikat.

Baca selengkapnya di sini.