TangerangNews.com

Hasil Razia, Makanan di Pasar Trasional Tangerang 80% Berformalin

| Selasa, 31 Agustus 2010 | 15:48 | Dibaca : 78285


Daging celeng (tangerangnews / dira)


TANGERANGNEWS-Menjelang Hari Raya Lebaran, Disperindag Kota Tangerang menggelar razia makanan di sejumlah pasar tradisional di Kota Tangerang. Dalam razia tersebut, petugas menemukan hampir 80 persen makanan dan daging yang dijual di pasar tersebut mengandung formalin.

Upaya untuk menekan maraknya penjualan makanan berformalin yang berbahaya bagi kesehatann masyarakat itu baru digelar Disperindag Kota Tangerang. Dalam razia tersebut, petugas Disperindag juga membawa berbagai alat kimia yang digunakan untuk mengetahui kadar kandungan formalin di bahan makanan  yang diperiksa petugas.

Di Pasar Malabar bisalnya, petugas menemukan berbagai bahan makanan yang dikonsumsi masyarakat mengandung bahan pengawet mayat. Berbagai makanan ini antara lain, ayam potong, ikan laut, cumi-cumi dan daging sapi serta tahu. "Kami menemukan nyaris seluruh-nya menggunakan formalin," jelas Kasi Penindakan Dinas Kehsehatan Kota Tangerang Kodratullah, siang ini. Barang yang berformalin ini selanjutnya akan disita petugas untuk ditelusuri ke agen-agen makanan yang menyuplai ke pasar-pasar tersebut. (dira)