Connect With Us

Camilan Kacang Sangrai Keranggan Khas Tangsel Cita Rasanya Berbeda

Tim TangerangNews.com | Sabtu, 16 April 2022 | 17:42

| Dibaca : 192

Kacang sangrai Keranggan sudah terkenal sejak zaman Kota Tangerang Selatan belum terbentuk. (@TangerangNews / Rahmat Hidayat)

TANGERANGNEWS.com-Kacang sangrai Keranggan sudah terkenal sejak zaman Kota Tangerang Selatan belum terbentuk. Camilan kacang sangrai Keranggan ini berbeda cita rasanya dengan kudapan kacang sangrai lainnya.

Perbedaannya terletak pada cara pengolahan dengan di sangrai menggunakan pasir, yang menjadi ciri khas tersendiri. Karena cara pengolahannya yang masih tradisional, cita rasa yang dihasilkan pun terasa berbeda dengan kacang sangrai produk lainnya.

Dengan tekstur kulit kacang yang kering dan aroma wangi khas kacang tanah, menjadikan kacang sangrai Kerangan terasa begitu nikmat di lidah. Ada dua jenis kacang sangrai yang tersedia, yakni kacang sangrai kering dan kacang sangrai basah.

''Kacang kering di sangrainya 1 jam, kacang basah setengah jam,” ucap Udin, pelaku usaha kacang sangrai Keranggan saat ditemui TangerangNews, Sabtu 16 April 2022.

 

Udin menuturkan, bahan kacang tanahnya dikirim dari Jawa, karena di Keranggan sudah tidak ada warga yang menanam kacang disebabkan lahan pertanian sudah tidak ada.

“Harga kacang lumayan mahal,  Mas, makanya sekarang produksi juga agak di kurangin,” ungkap Udin.

Adapun hasil dari produksinya didistribusikan ke warung-warung dan pasar di seputar Tangsel dan juga dipasarkan ke berbagai daerah di Jabodetabek.

Kacang sangrai khas Keranggan ini biasa disajikan pada saat acara hajatan dan acara-acara lainnya.

BANDARA
Ditabrak Motor, Pesepeda Tewas di Bandara Soekarno-Hatta

Ditabrak Motor, Pesepeda Tewas di Bandara Soekarno-Hatta

Kamis, 29 September 2022 | 14:44

TANGERANGNEWS.com-Seorang pesepeda berinisial TS tewas setelah terlibat kecelakaan di Jalan Perimeter Utara Bandara Soekarno-Hatta (Soetta), Tangerang.

BISNIS
Harga BBM Pertamina, Shell, VIVO dan BP Kompak Turun!

Harga BBM Pertamina, Shell, VIVO dan BP Kompak Turun!

Sabtu, 1 Oktober 2022 | 21:52

TANGERANGNEWS.com-Harga bahan bakar minyak (BBM) Pertamina, Shell, BP dan VIVO kompak turun pada Sabtu, 1 Oktober 2022.

WISATA
Hotel THE 1O1 Jakarta Airport CBC Tangerang Hadirkan Berbagai Promo Menarik Bulan Oktober

Hotel THE 1O1 Jakarta Airport CBC Tangerang Hadirkan Berbagai Promo Menarik Bulan Oktober

Senin, 3 Oktober 2022 | 13:28

TANGERANGNEWS.com-Memperingati dua hari besar di bulan Oktober, yakni Hari Kopi Sedunia setiap tanggal 1 dan Hari Batik Nasional tanggal 2, THE 1O1 Jakarta Airport CBC Tangerang memberikan dua promo menarik sekaligus bagi para tamu.

""Kekuatan dan perkembangan datang hanya dari usaha dan perjuangan yang terus menerus""

Napoleon Hill