Connect With Us

Ibu & Anak Pemilik Usaha Kuliner di Tangerang Ini Pernah Bersaing di MasterChef Indonesia

Redaksi | Senin, 15 Maret 2021 | 17:32

| Dibaca : 24429

Hamdzah dan Umi Yuli finalis MasterChef Indonesia season 7. (Anita / Istimewa)

 

TANGERANGNEWS.com-Hamdzah dan Umi Yuli merupakan finalis MasterChef Indonesia season 7 yang sempat menjadi sorotan.

 

Karena keduanya merupakan pasangan ibu dan anak yang bersaing dan berjuang bersama di galeri MasterChef.

 

Namun sayangnya, mereka harus tereliminasi di kompetisi bergengsi tersebut. Umi Yuli keluar di 12 besar, sedangkan Hamdzah di 8 besar.

Raden Siti Juliana yang kerap disapa Umi Yuli, wanita kelahiran Bogor, 16 Juli 1970 ini sebelum di MasterChef memiliki pengalaman kuliner sekitar 10 tahun lebih.

 

Umi Yuli sudah sering menerima pesanan seperti catering untuk ulang tahun atau pesta. Selain itu, kini Umi Yuli juga sedang menjalankan usaha Bakso Malangnya yang berada di Buaran Indah, Kota Tangerang.

 

Herrynaldi Hamdzah Timories yang kerap disapa Hamdzah, pria kelahiran 19 Mei 1991 asal Jakarta yang merupakan anak dari Umi Yuli ini sudah memiliki usaha makanan dari sejak dulu. Di tahun 2014, ia sudah mulai menekuni dunia masak.

Hamdzah memiliki bakat memasak dari sang ibu dan juga sempat belajar di American Culinary Federation.

 

Lalu kini Hamdzah juga sedang menjalankan usahanya sendiri seperti ibunya, yaitu Sansandimsum yang berlokasi di Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang.

 

Hamdzah dan Umi Yuli ini sempat menjadi sorotan ketika berjuang bersama di Galeri MasterChef Season 7. Hal ini dikarenakan baru pertama kali dalam sejarah, tentang adanya seorang ibu dan anak berkompetisi bersama di Galeri MasterChef.

 

"Karena Umi hobi masak, jadi suka ikut kursus dari majalah. Nah dari hobi itu terus dipanggil di Metro TV untuk isi acara, namanya Tasty & Healthy. Dari situ tiba-tiba dapet telepon dari RCTI untuk ikut di MasterChef. Akhirnya Umi ajak Hamdzah untuk ikut ke MasterChef, pas dateng audisi dites akhirnya diterima berdua," ucap Umi Yuli, Senin (15/3/2021).

 

Selama di MasterChef, ibu dan anak ini juga mengaku, mereka memiliki momen yang tidak bisa dilupakan.

 

Untuk Umi Yuli, momen berkesannya adalah pada saat Hamdzah mengalah untuknya.

 

Namun  bagi Hamdzah nomen paling berkesannya adalah pada saat apronyya dilempar oleh juri, dan juga pada saat ia sujud dengan sang Umi sampai jadi trending di Youtube.

 

Walaupun mereka bersaing, tetapi mereka bersaing secara sehat. Mereka tetap saling mendukung satu sama lain selama di galeri MasterChef.

 

"Aku orangnya, kalo udah masak, bukan mau jadi pemenang, tapi aku mau makananku enak," tutur Hamdzah

Hamdzah mengatakan, di MasterChef itu tidak hanya untuk jago masak saja, tapi kamu harus adaptasi atau mati. Srategi itu sangat penting.

 

"Kalau buat aku, bukan kepintaran akademis, tapi mental. Gimana kalian berpikir logis dalam kondisi apapun, walupun kalian udah diujung tanduk, kalian nggak tahu harus ngapain, berfikir. Karena sampe dititik manapun kalian berada, tekanan itu nggak akan berhenti," tambah Hamdzah.

 

Untuk selanjutnya mereka berdua juga memiliki planning, yaitu mereka ingin lebih mengembangkan usahanya lagi.

 

Umi Yuli juga berharap agar ia bisa berkesempatan masak untuk Walikota Tangerang.

NASIONAL
Begini Cara Hindari dan Melaporkan Pungli di Jalan Bagi Pengemudi

Begini Cara Hindari dan Melaporkan Pungli di Jalan Bagi Pengemudi

Jumat, 9 Desember 2022 | 14:35

TANGERANGEWS.com-Praktek pungutan liar (pungli) masih banyak terjadi di wilayah Tangerang, terutama di jalanan-jalanan besar yang dilalui truk logistik.

HIBURAN
Ada Pameran Radio Vintage di Alam Sutera Audio Fest 2022, Dimeriahkan Mocca dan Oom Leo Berkaraoke

Ada Pameran Radio Vintage di Alam Sutera Audio Fest 2022, Dimeriahkan Mocca dan Oom Leo Berkaraoke

Jumat, 9 Desember 2022 | 20:50

TANGERANGNEWS.com-Melihat banyaknya penggemar radio vintage di Jabodetabek yang sampai saat ini belum memiliki wadah khusus untuk menunjukkan koleksi terbaik mereka kepada publik

KAB. TANGERANG
2 Kelompok Pemuda Tawuran di Tigaraksa Tangerang Ternyata Ingin Dikenal

2 Kelompok Pemuda Tawuran di Tigaraksa Tangerang Ternyata Ingin Dikenal

Jumat, 9 Desember 2022 | 20:19

TANGERANGNEWS.com-Dua kelompok pemuda di Kecamatan Tigaraksa, Kabupaten Tangerang yang hendak tawuran, pada Rabu 7 Desember 2022, ternyata bermotif agar dikenal.

AYO! TANGERANG CERDAS
Hasil Karya Mahasiswi Tangerang jadi Maskot Resmi Pemilu 2024

Hasil Karya Mahasiswi Tangerang jadi Maskot Resmi Pemilu 2024

Sabtu, 26 November 2022 | 17:29

TANGERANGNEWS.com-Stephanie, mahasiswi Universitas Pradita, Kecamatan Kelapa Dua, Kabupaten Tangerang, berhasil memenangkan Lomba Maskot Pemilu 2024 yang diselenggarakan Komisi Pemilihan Umum Republik Indonesia (KPU RI).

""Kekuatan dan perkembangan datang hanya dari usaha dan perjuangan yang terus menerus""

Napoleon Hill