Connect With Us

Menikmati Rasa Roti Gambang Seperti Bernostalgia di Tangerang 

Faisal Fazri | Sabtu, 19 Juni 2021 | 14:43

| Dibaca : 2140

Roti Gambang makanan khas Betawi yang berada di Victoria Park Residence, Kelurahan Nusa Jaya Kecamatan Karawaci Kota Tangerang, Sabtu 19 Juni 2021. (@TangerangNews / Faisal Fazri)

TANGERANGNEWS.com-Roti Gambang yang merupakan makanan khas Betawi ini, ternyata popular di Tangerang.

Happy Natalia pemilik dari Roti Gambang Nostalgia yang berada di Victoria Park Residence, Kelurahan Nusa Jaya Kecamatan Karawaci Kota Tangerang, merupakan generasi ke tiga sejak dimulai dari tahun1950.

" Saya merupakan generasi ketiga atau cucu yang menuruskan resep keluarga ini " ucapnya pada TangerangNews Sabtu 19 Juni 2021.

Roti Gambang makanan khas Betawi yang berada di Victoria Park Residence, Kelurahan Nusa Jaya Kecamatan Karawaci Kota Tangerang, Sabtu 19 Juni 2021.

Meskipun usahanya dirintis dari rumah tetapi roti gambang miliknya sangat laku di pasaran, hal ini terlihat dari banyaknya pesanan yang ia dapatkan per harinya.

Selain ia menjual nya secara online, dan market place usaha miliknya juga tergabung dalam UMKM Kelurahan Nusa Jaya yang membuatnya dapat mengabiskan 300 kotak per harinya dengan harga Rp38 ribu  per kotak.

Roti Gambang makanan khas Betawi yang berada di Victoria Park Residence, Kelurahan Nusa Jaya Kecamatan Karawaci Kota Tangerang, Sabtu 19 Juni 2021.

Roti Gambang miliknya memang berbeda dengan yang lainnya, selain resep turun menurun yang kaya akan rempah - rempah alami, roti gambang miliknya pun sehat karena tidak mengandung bahan pengawet, dan manis nya tidak berlebihan.

	Roti Gambang makanan khas Betawi yang berada di Victoria Park Residence, Kelurahan Nusa Jaya Kecamatan Karawaci Kota Tangerang, Sabtu 19 Juni 2021.

Hal tersebut membuat roti gambang miliknya dapat mengembalikan memori penikmatnya akan masa Kolonial Belanda, dimana di masa itu roti gambang ditemukan.

Dinamakan roti gambang karena bentuknya yang menyerupai alat musik khas Betawi, yaitu gambang kromong yang berbentung persegi panjang. (RED/RAC)

KAB. TANGERANG
Netizen Donasi Puluhan Peti Jenazah ke RSU di Tangerang

Netizen Donasi Puluhan Peti Jenazah ke RSU di Tangerang

Senin, 26 Juli 2021 | 13:05

TANGERANGNEWS.com-Sebanyak 63 peti jenazah yang berasal dari donasi netizen diberikan kepada sejumlah Rumah Sakit Umum (RSU) di Kabupaten Tangerang dan Dinas Perkim Kota Tangerang

OPINI
Isoman di Rumah, Jangan Lupa Rutin Cek Saturasi Oksigen

Isoman di Rumah, Jangan Lupa Rutin Cek Saturasi Oksigen

Senin, 26 Juli 2021 | 13:30

Oleh: Wulan Suci, Mahasiswi London School of Public Relation

TEKNO
Perhatikan 3 Hal Ini Sebelum Beli Smartphone 5G

Perhatikan 3 Hal Ini Sebelum Beli Smartphone 5G

Kamis, 1 Juli 2021 | 14:32

TANGERANGNEWS.com-Smartphone yang mendukung teknologi jaringan 5G kian digandrungi saat ini. Terutama sejak beberapa operator selular tanah air melakukan uji coba dan sosialisasi terhadap pengadaan jaringan

HIBURAN
2 Tahun Bisnis Karaokenya Tutup selama Pandemi, Inul Daratista: Hancur-hancuran

2 Tahun Bisnis Karaokenya Tutup selama Pandemi, Inul Daratista: Hancur-hancuran

Rabu, 28 Juli 2021 | 10:39

TANGERANGNEWS.com-Pandemi COVID-19 sangat berdampak terhadap usaha karaoke milik penyanyi dangdut Inul Daratista karena harus ditutup selama dua tahun terakhir

"Jangan tertipu oleh orang yang membaca Al Quran. Tapi lihatlah kepada mereka orang yang perilakunya senantiasa sesuai dengan Al Quran"

Umar bin Khattab